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Jul 02, 2023

Quando você deve tomar espirulina para obter o máximo de benefícios para a saúde

A marca de uma dieta saudável e equilibrada é a variedade e, embora muitos de nós optemos por incorporar produtos tradicionais, não é provável que você também coma vegetais do mar no dia-a-dia. O termo vegetal do mar é amplo e inclui chlorella, algas marinhas e algas (entre outros), e outro vegetal com uma grande variedade de benefícios é a espirulina.

Conversamos com os nutricionistas registrados Jess Cording, MS, RD, CDN e Huma Chaudhry, RD, da Dose of Nutrition para descobrir tudo o que você precisa saber sobre quando consumir este vibrante vegetal marinho para obter o máximo de benefícios. Prepare-se para levar sua dieta para o próximo nível!

Dentro da família dos vegetais marinhos, a spirulina é uma alga verde-azulada que absorve seus nutrientes do meio ambiente. "A espirulina é considerada um dos alimentos mais ricos em nutrientes do planeta", explica Cording. "Ele contém todos os nove aminoácidos essenciais (você obterá cerca de 4 gramas de proteína em 1 colher de sopa) e fornece nutrientes importantes como vitaminas do complexo B, cobre e ferro, além de magnésio, potássio e manganês, além de outros nutrientes, incluindo um pouquinho de ácidos graxos ômega-6 e ômega-3."

É improvável que você coma spirulina em sua forma bruta, no entanto, e as formas mais comuns de consumi-la são pílula, pó ou líquido.

Com opções que vão desde borrifá-la em seu smoothie matinal ou bebericá-la em sua água à noite, qual é realmente a melhor hora para tomar spirulina?

Embora as informações pareçam variar, Chaudhry revela que não há momento ruim para tomar esse vegetal do mar para absorver os benefícios à saúde mencionados acima. "A espirulina normalmente pode ser usada ao longo do dia em smoothies, iogurte, misturada com água, aveia e até mesmo em assados. Geralmente não importa quando você a toma", explica ela.

Quanto a como você pode inserir essa alga em sua dieta, visto que ela vem em forma de pílula e pó, talvez a maneira mais fácil de tomá-la seja com seus suplementos matinais ou misturada a um smoothie para um impulso adicional. Chaudhry ainda observa que o corpo absorve a espirulina de forma mais eficaz nesta forma, e um pó será o mais fácil de digerir.

Fórmula diária rica em nutrientes para apoiar a função digestiva saudável*

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Se você deseja capitalizar sua ingestão de vegetais do mar e deseja incluir toda a variedade em sua dieta diária, uma mistura de verduras em pó pode ser ideal para integrar sem esforço esses vegetais ricos em nutrientes. Nossa escolha? vegetais orgânicos da mbg +.

Embalado com uma variedade de ingredientes orgânicos, desde tubérculos a uma variedade de frutas e até mesmo uma mistura de fibras, este pó de verduras ajuda na digestão e na absorção de nutrientes, promovendo um microbioma intestinal saudável, para que você possa obter uma mistura de spirulina e muito mais com facilidade. .*

Ao tomar vegetais orgânicos +, 1 colher de sopa é o tamanho da porção sugerida, mas em termos de spirulina em pó puro, Cording observa que a dose padrão é entre 1 e 3 gramas. "Às vezes você verá até 10 gramas usados. Para referência, uma colher de sopa de espirulina em pó tem cerca de 7 gramas", acrescenta ela.

No entanto, deve-se estar ciente de que, como a espirulina absorve seus nutrientes do ambiente, ela também pode absorver metais pesados. Portanto, quando você deseja comprar um pó de spirulina, será melhor optar por um pó de alta qualidade de uma marca confiável para garantir que não haja contaminantes, alerta Chaudhry.

Os vegetais do mar em geral apresentam uma variedade de benefícios à saúde, e a espirulina não é diferente. Não só é embalado com vitaminas e minerais que podem ser difíceis de consumir o suficiente, mas a espirulina é ainda uma fonte surpreendente de proteína, chegando a 4 gramas por colher de sopa. Veja a lista completa de benefícios aqui, mas os principais destaques incluem:

"Também se observou que a espirulina possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Seu principal componente ativo é a ficocianina, que também lhe confere aquela distinta cor verde-azulada",* explica Cording. O que isso significa é que este surpreendente vegetal do mar combate os radicais livres e combate o estresse oxidativo para um efeito antioxidante.*

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